Op jacht met een truffelhond.

Dagtocht | 10:30 -> 18:00

Op stap met een truffeljager en zijn hond.
Eerst zien hoe de hond de truffels opspoort, de uitleg krijgen over het hoe en wat, daarna een rondleiding door het bedrijfje waar ze de truffels verwerken en als afsluiter een degustatie.
Acqualagna is "de" truffelstad van Italie.
Vlakbij Urbino en Urbania ligt Acqualagna, samen met Alba de Italiaanse hoofdstad van de truffel. Hier is elk jaar begin november de nationale witte truffel-beurs "Fiera Nazionale del Tartufo Bianco".
Truffels groeien onder de grond in onder andere Le Marche, Toscane, Umbrië en Piemonte, en elke streek heeft zijn eigen truffels. Truffels zijn een soort paddenstoelen, maar omdat je ze dus niet ziet, is het moeilijk om ze te vinden. In de truffeltijd zul je daarom regelmatig mannen of vrouwen door het bos zien lopen met in hun ene hand een tas en in de andere hand een aangelijnde hond. De hond speurt naar truffels, de zak is er om ze in op te bergen.
De volgorde van het programma kan variëren naargelang de omstandigheden.

Truffel, Aqualagna

Wat is inbegrepen

  • ° Afhaling aan Uw vakantieverblijf of op een vooraf afgesproken plaats (in de provincie Ancona).
  • ° Alle uitstappen worden gemaakt met een luxe minibusje met airconditioning, getinte ruiten en individuele stoelen.
  • ° Samen met een truffelhond truffels zoeken onder begeleiding van een jager
  • ° bezoek aan een bedrijfje waar ze truffels verwerken
  • ° afsluitende proeverij van allerlei producten waarin truffels verwerkt zijn
  • ° Nederlandstalige begeleiding / chauffeur.

Wanneer

  • ° U kunt deze touren elke dag boeken van maart tot november, met uitzondering van de zondag.
  • ° Neem contact met ons op in verband met beschikbaarheid.
  • ° Reserveringen ten minste twee dagen op voorhand.